Uiensoep Met Salami

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 3 grote uien * stukje salami van 200 gram * 50 gram boter of olijfolie * 1 teentje knoflook * versgemalen peper * 8 deciliter bouillon * 2 deciliter rode of witte wijn * preiringetjes of bleekselderij Voorbereiding: Bereidingswijze: Pel 3 grote uien en verdeel ze in ringen. Snijd een stuk salami van 200 gram in plakken van ? cm dik. Snijd de plakken in smalle reepjes of in kleine blokjes . Smelt 50 gram boter of verhit 2 eetlepels olijfolie en fruit hierin de uienringen tot ze glazig zijn. Pers 1 teentje knoflook er boven en schep deze met de salami-reepjes door het ui-mengsel. Strooi, liefst versgemalen, peper erover. Voeg 8 dl bouillon en 2 dl witte of rode wijn toe. Kook de soep zachtjes 8 - 10 minuten. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken